RECETAS

12 Febrero, 2018

Cremoso Chocolate a la Taza

¡Es difícil resistirse a una taza de chocolate caliente! Especialmente con el frío y la lluvia, ¿verdad? Calentito y dulce, reconforta el cuerpo y el alma. […]
5 Febrero, 2018

Batido de Aguacate y Espirulina

Ingredientes: 1/2 – 1 taza de leche de almendra o de coco 1/2 aguacate pequeño 1 naranja pequeña 1 trozo de raíz de jengibre fresco 1 […]
19 Enero, 2018

Fast & Healthy: Tabbouleh de Brécol

Aquí te dejo otra de esas recetas verdes y veloces cuyo ingrediente estrella es el brécol, uno de los vegetales con más propiedades de todos los […]
17 Enero, 2018

Pasta Vegana Sin Gluten

Otra receta ultra rápida, si no contamos con el tiempo que ponemos a los fideos a “sudar”. Además la puedes preparar con antelación y te la […]
14 Enero, 2018

Smoothie Sweet Brain

Este batido está especialmente diseñado para que proporcionar nutrientes esenciales para tu cerebro. Es un excelente desayuno o snack. Rápido de preparar, fácil de digerir, cargado […]
12 Enero, 2018

Parfait de Matcha, Chía y Arándanos

Hoy te traigo una de esas recetas fáciles y rápidas de montar. Se trata de un parfait  muy bonito, fácil de armar, y es absolutamente delicioso. […]
10 Enero, 2018

Fast & Healthy: Bol de Arroz de Coliflor

Si sueles enredar por aquí ya te habrás dado cuenta de que una de mis debilidades son las recetas rápidas, que exigen poco esfuerzo y tiempo […]
8 Enero, 2018

GOLDEN MILK

Tal vez no hayas oído hablar de ella todavía, aunque me extrañaría, sin embargo en absoluto es nueva. La Golden Milk o Leche Dorada o Haldi […]
7 Enero, 2018

Fast & Healthy: Ensalada con Extra de Proteína

Esta semana en Fast & Healthy, la sección de recetas que te llevan menos de 15 minutos, te propongo una ensalada de rúcula con tofu caramelizado […]
5 Enero, 2018

Crepes de Amapola (Sin Gluten)

Me chiflan los crepes. Es uno de mis platos favoritos. Porque son muy poco complicados de preparar, porque son deliciosos, porque los puedes preparar con antelación, […]
3 Enero, 2018

Falafels de Batata

Ingredientes: 2 tazas de garbanzos cocidos 1 batata  1/2 taza de cilantro fresco  1/2 limón (zumo y ralladura) 2 dientes de ajo 1 cucharada de comino […]
1 Enero, 2018

Fast & Healthy: Sopa Verde Alcalinizante

Puedes disfrutar de esta crema tanto en inverno como en verano y resulta deliciosa tanto fría como caliente. Más que sopa debería llamarla “antídoto festivo“, no […]