Alimentación preventiva

5 Febrero, 2018

Batido de Aguacate y Espirulina

Ingredientes: 1/2 – 1 taza de leche de almendra o de coco 1/2 aguacate pequeño 1 naranja pequeña 1 trozo de raíz de jengibre fresco 1 […]
17 Enero, 2018

Pasta Vegana Sin Gluten

Otra receta ultra rápida, si no contamos con el tiempo que ponemos a los fideos a “sudar”. Además la puedes preparar con antelación y te la […]
14 Enero, 2018

Smoothie Sweet Brain

Este batido está especialmente diseñado para que proporcionar nutrientes esenciales para tu cerebro. Es un excelente desayuno o snack. Rápido de preparar, fácil de digerir, cargado […]
12 Enero, 2018

Parfait de Matcha, Chía y Arándanos

Hoy te traigo una de esas recetas fáciles y rápidas de montar. Se trata de un parfait  muy bonito, fácil de armar, y es absolutamente delicioso. […]
10 Enero, 2018

Fast & Healthy: Bol de Arroz de Coliflor

Si sueles enredar por aquí ya te habrás dado cuenta de que una de mis debilidades son las recetas rápidas, que exigen poco esfuerzo y tiempo […]
8 Enero, 2018

GOLDEN MILK

Tal vez no hayas oído hablar de ella todavía, aunque me extrañaría, sin embargo en absoluto es nueva. La Golden Milk o Leche Dorada o Haldi […]
7 Enero, 2018

Fast & Healthy: Ensalada con Extra de Proteína

Esta semana en Fast & Healthy, la sección de recetas que te llevan menos de 15 minutos, te propongo una ensalada de rúcula con tofu caramelizado […]
5 Enero, 2018

Crepes de Amapola (Sin Gluten)

Me chiflan los crepes. Es uno de mis platos favoritos. Porque son muy poco complicados de preparar, porque son deliciosos, porque los puedes preparar con antelación, […]
3 Enero, 2018

Falafels de Batata

Ingredientes: 2 tazas de garbanzos cocidos 1 batata  1/2 taza de cilantro fresco  1/2 limón (zumo y ralladura) 2 dientes de ajo 1 cucharada de comino […]
31 Diciembre, 2017

BATIDO DE AGUACATE Y BERROS

Si quieres empezar el día cargado de energía limpia, prueba a desayunar este batido verde. Lo sé, un batido verde no es un café, no sabe […]
29 Diciembre, 2017

CREPES DE ESPINACAS

Estos crepes de espinacas sin gluten son una creativa forma de añadir el color verde en tu mesa. Esta receta es tan saludable como vistosa, su […]
24 Diciembre, 2017

PURÉ DE CHIRIVÍAS

Este es otro de los acompañamientos ideales para las comidas navideñas. Se trata de una receta sencilla, de sabor delicado, baja en carbohidratos y resulta apta […]