Alcalino

5 Febrero, 2018

Batido de Aguacate y Espirulina

Ingredientes: 1/2 – 1 taza de leche de almendra o de coco 1/2 aguacate pequeño 1 naranja pequeña 1 trozo de raíz de jengibre fresco 1 […]
19 Enero, 2018

Fast & Healthy: Tabbouleh de Brécol

Aquí te dejo otra de esas recetas verdes y veloces cuyo ingrediente estrella es el brécol, uno de los vegetales con más propiedades de todos los […]
17 Enero, 2018

Pasta Vegana Sin Gluten

Otra receta ultra rápida, si no contamos con el tiempo que ponemos a los fideos a “sudar”. Además la puedes preparar con antelación y te la […]
15 Enero, 2018

“Cómo Hacer” el Tónico de Sidra

En realidad el nombre es algo engañoso porque en realidad no se hace son sidra sino con vinagre de manzana, que si bien tienen el mismo […]
14 Enero, 2018

Smoothie Sweet Brain

Este batido está especialmente diseñado para que proporcionar nutrientes esenciales para tu cerebro. Es un excelente desayuno o snack. Rápido de preparar, fácil de digerir, cargado […]
10 Enero, 2018

Fast & Healthy: Bol de Arroz de Coliflor

Si sueles enredar por aquí ya te habrás dado cuenta de que una de mis debilidades son las recetas rápidas, que exigen poco esfuerzo y tiempo […]
7 Enero, 2018

Fast & Healthy: Ensalada con Extra de Proteína

Esta semana en Fast & Healthy, la sección de recetas que te llevan menos de 15 minutos, te propongo una ensalada de rúcula con tofu caramelizado […]
1 Enero, 2018

Fast & Healthy: Sopa Verde Alcalinizante

Puedes disfrutar de esta crema tanto en inverno como en verano y resulta deliciosa tanto fría como caliente. Más que sopa debería llamarla “antídoto festivo“, no […]
31 Diciembre, 2017

BATIDO DE AGUACATE Y BERROS

Si quieres empezar el día cargado de energía limpia, prueba a desayunar este batido verde. Lo sé, un batido verde no es un café, no sabe […]
29 Diciembre, 2017

CREPES DE ESPINACAS

Estos crepes de espinacas sin gluten son una creativa forma de añadir el color verde en tu mesa. Esta receta es tan saludable como vistosa, su […]
24 Diciembre, 2017

PURÉ DE CHIRIVÍAS

Este es otro de los acompañamientos ideales para las comidas navideñas. Se trata de una receta sencilla, de sabor delicado, baja en carbohidratos y resulta apta […]
17 Diciembre, 2017

RISOTTO VERDE

Este “risotto” de trigo sarraceno, lleno de color y sabor, le da un giro fresco al clásico sin perder cremosidad. Tiene todo lo bueno del trigo […]